Torrijas sin lactosa
Personas
4
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
Katherine Duris, Experto panadero Canadá
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- 20 g de azúcar de coco
- 1 huevo
- 20 cl de leche vegetal
- 1 cucharadita de canela
- 6-8 rebanadas de baguette
- 1 cucharadita de aroma de flor de azahar
Etapas de preparación
- Batir el huevo con un tenedor, añadir la leche y el aroma de flor de azahar.
- Sumergir las rebanadas de baguette por cada lado en la mezcla.
- Después, colocarlas en un plato lleno de azúcar y canela mezcladas, por cada lado de la torrija.
- Calentar el aceite de coco en una sartén y dorar las rebanadas de pan 2 o 3 minutos por cada lado.
- Servir y degustar las torrijas tibias.